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你知道腰果、榛果、杏仁、胡桃、花生…等坚果类英文怎么说吗？其实上面这些都可以统称叫做坚果（nuts），但是坚果又分很多种。这篇文章来教学各种坚果类的英文单字，如果你还不知道的话，那就赶快学起来吧！

下面列出各种坚果类英文单字。

1.nut 坚果

坚果其实是一个统称，坚果的英文叫做nut，其中包含了腰果、榛果、杏仁、胡桃…等等。复数为nuts。

例： a Brazil/cashew nut 巴西坚果／腰果

2.peanut 花生

花生也是属于坚果类，花生的英文叫做peanut，几乎大部分台湾人都一定吃过花生。

例： peanut/groundnut oil 花生油 salted/dry-roast(ed) peanuts 咸花生／干炒花生

3.cashew 腰果

至于腰果的英文则叫做cashew，cashew也算是坚果类的一种。

例： Cashew nuts and walnuts are both nuts. 腰果和核桃都是坚果。

4.walnut 胡桃、核桃

至于胡桃、核桃的英文则叫做walnut，walnut也算是坚果的一种喔。

例： The furniture is made of walnut. 家具是胡桃木做的。

5.pecan 美洲山核桃；大胡桃

至于还有另一种类的胡桃，英文叫做pecan。

例： pecan pie 山核桃派

6.almond 杏仁

至于杏仁的英文则叫做almond。杏仁也是坚果类的一种。

例： ground/toasted almonds 杏仁粉／烤杏仁

7.chestnut 栗子

另外，大家可能还很常吃到一种坚果类，就是栗子啦，栗子的英文叫做chestnut。例如我们很常吃到的糖炒栗子，英文可以叫做sugar roasted chestnuts，或是你也可以简单的叫做roasted chestnuts。

8.pistachio 开心果

至于开心果的英文则叫做pistachio，pistachio大家可能比较少吃，是一种里面呈现绿色坚果，外面是桃木色外壳的坚果类食品。

9.hazelnut 榛果

最后一种坚果类食品则是榛果，榛果的英文叫做hazelnut。

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