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admin 发布于 2024-03-13
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admin 发布于 2024-03-13
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admin 发布于 2024-05-05
核心提示:1、称好50克的黄豆,洗净,然后放入清水浸泡,提前了一晚上开始泡的。2、第二天早上就已经泡好了,再次冲洗一下。然后放入蒸锅中,蒸制30分钟至熟。3、可以用根牙签扎一下,轻松穿透的,就表示已经熟透了。然后放入搅拌杯中加入适量的凉开水,此时1、称好50克的黄豆,洗净,然后放...
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admin 发布于 2024-04-26
核心提示:做法:材料:整鸡一只、棒骨2根、清水5斤、葱适量、姜适量、料酒适量。步骤:1、洗净整鸡、棒骨跺小;2、冷水入锅,将鸡和棒骨焯水去血水;3、用流水将焯过水的鸡和棒骨冲净下;4、大汤锅放入清水,再将鸡和棒骨放入;5、加入少量料酒去腥,大火烧开转做法:材料:整鸡一只、棒骨2根、清...
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admin 发布于 2024-04-25
核心提示:1、食材:鸭血1块、白菜半棵、大葱适量、食盐适量、白醋适量、辣椒1个、蚝油适量。2、首先大白菜切好备用,大葱切斜刀备用。3、鸭血切成块,放料酒后下锅中焯水!4、另起锅烧油放大葱爆香,再放鸭血翻炒,淋入少许的白醋去腥!5、放入大白菜,翻炒均匀1、食材:鸭血1块、白菜半棵、大葱...
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admin 发布于 2024-04-24
核心提示:1、用料:江西米粉适量、鸡蛋1个、辣椒适量、香肠适量、青菜适量、虾适量、葱姜适量。2、先将米粉煮熟,捞出,冲凉,沥水,备用。3、砂锅加入水,烧开,加入葱丝姜丝,加入青菜,各种配料,依自己喜好加各种食材,最后加入粉,盐。4、再次烧开后,加入1、用料:江西米粉适量、鸡蛋1个、...
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admin 发布于 2024-04-23
核心提示:1、苋菜这样做好吃:苋菜清洗干净,沥净水分备用,把蒜籽拍碎,切成蒜粒,热锅凉油,放入蒜泥煸出香味。倒入苋菜,调入适量的盐,大火翻炒均匀,最后,调入适量的鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘。2、苋菜又名青香苋、红苋菜、红菜、米苋等,为苋科以嫩茎叶供1、苋菜这样做好吃:苋菜清洗干净,...
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admin 发布于 2024-04-21
核心提示:主料:西葫芦260g、海米80g、香菜80g、辅料花生油、适量盐、适量蒸鱼豉油、适量大葱15g、小红尖椒3个。步骤:1、香菜、西葫芦洗净备用;2、海米温水泡发三十分钟,清洗干净,控干水备用;3、香菜用刀切寸断,西葫芦用刀切片备用;4、锅主料:西葫芦260g、海米80g、...
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admin 发布于 2024-04-07
核心提示:1、材料:米饭适量、五花肉适量、香菇适量、鸡蛋2个、色拉油适量、冰糖适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、白酒适量、五香粉适量、小葱适量、水适量、红葱头1个。2、锅内放少油,下蒜末姜片,红葱头爆香3、加入猪五花炒至猪五花出油,烹入白酒(我用伏特加1、材料:米饭适量、五花肉适量、香...
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admin 发布于 2024-04-06
核心提示:1、首乌红枣鸡汤2、乌鸡白凤汤经验步骤:1首乌红枣鸡汤。准备材料:何首乌30克,毛鸡500克,枸杞10克,红枣8枚,生姜3片,猪油、精盐和味精适量。做法:先把鸡肉切块洗干净后,用热水烫一烫待用,枸杞、红枣去核洗净待用。在煮锅放入适量的清水,1、首乌红枣鸡汤2、乌鸡白凤汤经验...
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admin 发布于 2024-04-03
核心提示:1、将老包米500克(即1斤)和清水600克混合泡三个小时以上(目的是使老包米吸收适量水分,磨出来的米浆更细腻,磨浆机的使用寿命延长)。2、将等量的老包米和清水磨,注意出浆的速度要均匀,要不磨浆机器受热会导致熟浆过多而影响到肠粉的质量。3、1、将老包米500克(即1斤)和清...
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admin 发布于 2024-03-20
核心提示:1、准备材料。高筋粉150g,奶粉5g,盐1.8g,酵母3g,细砂糖25g,鸡蛋15g,水75g,黄油12g,表面装饰,黄油16g,鸡蛋液适量,糖粉适量。将除黄油外的材料放进盆里混合均匀,然后揉出厚膜大概20分钟,加入黄油揉出手套膜,面团拉1、准备材料。高筋粉150g,奶粉...
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